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2017/02/03

近江スエヒロ特選牛肉会席

今回の春の歓送迎会プランから、新たなメニューが加わりました。

その名も「特選牛肉会席」です。

 

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「スエヒロらしい、牛肉だらけの会席」をコンセプトに開発致しました。お値段はお料理のみでは6,500円(税込)、飲み放題付で8,000円(税込)です。

内容は...

①先付(冷製オードブル):ローストビーフ含んだ数品のオードブル。

②牛の炙り寿司:2カン。特製の甘ダレで。

③季節野菜のバーニャカウダ:今回は春に美味しい野菜を中心に、ポットで温めたバーニャカウダソースをディップして召し上がって頂きます。見た目にも楽しい一品です。

④スエヒロ特選牛フィレステーキ50g:選び抜いた国産牛のフィレステーキです。

⑤近江牛肩ロースの一人鍋しゃぶしゃぶ:スエヒロ伝統の自家製の胡麻タレはスタッフが注ぎ足しに回ります。贅沢な近江牛100gのしゃぶしゃぶ。

⑥牛しぐれ煮茶漬け:贅沢だし茶漬けです。

⑦デザート:お口直しのシャーベットをお出しします。

⑧お茶:最後に温かいお茶で。赤ちゃんでも飲める、身体に優しい「赤ちゃん番茶」ですっきりして頂きます。お茶の葉は受付にて販売しておりますので、お気に召したらご購入下さいませ。

以上、牛肉三昧の贅沢会席でございます。

ぜひ一度お試し下さい。